4月23-26日,工業(yè)和信息化部主辦的部機(jī)關(guān)及直屬事業(yè)單位第五屆“長(zhǎng)安汽車杯”廚藝和服務(wù)技能比賽在南京航空航天大學(xué)成功舉辦。比賽設(shè)精品熱菜、冷拼、面點(diǎn)、大鍋菜、中餐宴會(huì)擺臺(tái)、會(huì)議服務(wù)、客房服務(wù)、汽車駕駛、現(xiàn)場(chǎng)表演共9個(gè)項(xiàng)目,來(lái)自工信部機(jī)關(guān)及直屬事業(yè)單位18支代表隊(duì)參與本次比賽。賽寶物業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中心代表我所參加比賽。
開幕式上,工信部周子學(xué)總經(jīng)濟(jì)師做了重要講話。他代表工信部黨組對(duì)部機(jī)關(guān)及直屬事業(yè)單位后勤戰(zhàn)線廣大干部職工的辛勤工作給予了充分肯定,對(duì)辦好本次比賽提出了殷切的希望和要求:一是要建好平臺(tái),辦好賽事;二是要賽出風(fēng)格,賽出水平;三是要堅(jiān)持創(chuàng)新,形成文化;四是要貼近實(shí)際,厲行節(jié)約。
賽寶物業(yè)中心遵照以賽代訓(xùn)的原則,結(jié)合“健康、特色、美味、節(jié)儉、文化”的大賽主題,在比賽中,參賽選手充分展示了廚藝和服務(wù)技能水平。經(jīng)過(guò)激烈角逐,我所參賽選手獲得了大鍋菜的銀獎(jiǎng),精品熱菜、面點(diǎn)和汽車駕駛獲得了銅獎(jiǎng)的成績(jī),展示了我所后勤服務(wù)人員的廚藝水平和服務(wù)技能。
通過(guò)交流,參賽選手充分體會(huì)到了自身的不足與差距,并紛紛表示,把參賽中學(xué)到的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求以及兄弟單位的好經(jīng)驗(yàn)、好做法應(yīng)用到日常的工作當(dāng)中,刻苦鉆研業(yè)務(wù),進(jìn)一步提高服務(wù)能力與水平,力爭(zhēng)為我所職工提供更為優(yōu)質(zhì)的后勤服務(wù)。
高副書記出席了開幕式,并到比賽現(xiàn)場(chǎng)為參賽隊(duì)員加油、鼓勵(lì)。(黃乃鑫供稿)
(賽寶物業(yè))
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